Romania
Romania
Culoare auriu deschis, 👃 floral mineral, gust fructat complex aromatic, citric, cu finiș ușor dulce cu iz de coajă de lămâie verde. Aciditate suficientă cât să meargă excelent la pește, corp mediu light și 11,5% volum alcoolic. Pe scurt foarte, foarte bun!
Complexitate aromatică mai estompată față de degustarea de anul trecut, cu finiș în nuanțe de zarzăre și caise verzi, Rieslingul ieșind cumva mai apăsat din cupajarea cu Muscatul Ottonel, Sauvignon Blanc și Chardonnay-ul a cărui contribuție îmi este greu de ghicit. Mineral cu aciditate mediu+, la fel de băubil și versatil gastronomic. A mers foarte bine la somon simplu la tigaie, cu legume.