★ ★ ★ ★ ★

on 14 Apr 2021

Sorin

rated 0

Sticlă 0,75 l, Alc. 6%, Sticla 44-196. Termen minim 01.2021. Un Wiezenbock de culoarea chihlimbarului arămiu-roșiatic superbă, tulbure. Gulerul de spumă a fost minim, de scurtă durată. Aromă de malț dulce, caramel, și banană supracoaptă. Gust complex cu note de fructe deshidratate coapte, vanilie Bourbon și iz de steja și fără dulce, nu amăreală. Ușor cremoasă, cu acidulare de șampanie, corpolențmedie, finiș sec cu aceeași tentă de stejar, prelungită apoi într-un postgust lung. Dopul de plută este asigurat cu sfoară dar fără capișon de protecție, ceea ce ar putea produce accidente la transport. O bere superioară, făcută în Germania de o firmă românească, inițial supraevaluată în preț, dar la 59,99 după învechire doi ani merită din când în când!

---