Adrian Vultur

★ ★ ★ ★ ★

on 28 Mar 2021

Adrian Vultur

"Don Antonio" este un vin in cinstea bunicului celor 2 frați proprietari. Prima ediție, 15,5 alcool, culoare rubinie, corp puternic. Merge aerisit jumătate de oră 🙂 Overall mi se pare 90% ca și Dieci, singurele diferențe fiind taninii ceva mai pregnanți și nu atât de mult fruct sau gem (cum multora de aici le place, de fapt - veste bună). Ar mai fi și notele ceva mai puternice de la baric: fum, magiun de prune coapte, cacao și chiar o mică tentă de nuci verzi în nas. Însă de departe, cea mai frumoasă caracteristică mi se pare alcoolul extrem de bine 'ascuns' atât în nas cât și în gust, mai ales la cele 15,5 volume 😁 Și, mai ales, modul în care alcoolul este "livrat" în organism, fooooarte subtil dar cu efecte vizibile.. Pentru că e foarte nou, nu am găsit prea multe informații (asamblaj, ani, metode de vinificare, nu are nici punctaj Luca Maroni încă) însă e clar același Montepulciano cu care ne-au obișnuit. Pe raft ajunge la aproximativ 260 de lei.

---

Sorin

Mar 2021

Adrian, notele par interesante și din ce spui posibil să se preteze la învechire pentru mulți ani. Dacă mă întrebi, prețul poate să merite fiind vorba de un vin elaborat, învechit 12 luni în baricuri franțuzești, fermentație malolactică și încă 3 luni în sticlă, între-o ediție limitată. Pare un vin foarte bun, dar cred că 260 lei este un preț un pic supraevaluat. Fără a avea declarat un an de recoltă, probabil este o asamblare de vinuri din mai mulți ani, folosind probabil Montepulciano.

Adrian, notele par interesante și din ce spui posibil să se preteze la învechire pentru mulți ani. Dacă mă întrebi, prețul poate să merite fiind vorba de un vin elaborat, învechit 12 luni în baricuri franțuzești, fermentație malolactică și încă 3 luni în sticlă, între-o ediție limitată. Pare un vin foarte bun, dar cred că 260 lei este un preț un pic supraevaluat. Fără a avea declarat un an de recoltă, probabil este o asamblare de vinuri din mai mulți ani, folosind probabil Montepulciano. Save Cancel