O brânză măturată din categoria semitare, din lapte de vacă, echilibrată bine cu trufe negre. Culoare gălbuie pală, trasă în ceară alimentară. Aroma trufelor nu se simte iar acestea sunt precipitate spre baza roții, savoarea fiind distribuită inegal. Pentru mine ca începător este o descoperire plăcută și o consider indispensabilă pentru un platou de brânzeturi. Recomand cu vinuri roșii seci, Merlot, Melnik 55!

4.0

★ ★ ★ ★ ★

1 ratings

Did you taste it? Give your rating!

You have rated it stars