O cafea extrem de gustoasă, deși aroma indicată nu se simte atât de intens pe cât este lăudată pe pachetul de 250g. Preparată la ibric, gustul excelent de ciocolată cu condimente. Finiș ușor condimentat, fructat. Textura este cremoasă și untoasă, corpolentă cu aciditate scăzută. Este o cafea tare de intensitate spre mediu, realizată dintr-un amestec de varietăți Arabica incluzând Bourbon, Cărturar, Villalobos și Tipica. Terroir-ul indilicat:: Alta Verapaz la altitudini între 1000 și 1500 m. Fermierii sunt cooperativa APODIP, cafeaua provenind din cultură în sistem agroforestier. O cafea excelentă spre extraordinară!

4.3

★ ★ ★ ★ ★

1 ratings

Did you taste it? Give your rating!

You have rated it stars