Peru
Peru
Cafea origine Peru, FFL, măcinată filtru, 250g. Aromă uscată cu note de tabac, prăjită Medium Dark. Gust după preparare la ibric, cu note de atac lemnoase, apoi nuci prăjite și ciocolată neagră. Ușor untoasă, cu un caimac de spumă fină, groasă și persistentă, corp ușor spre mediu, intensitate mediu+ (7/10), finiș amărui lung. O cafea cultivată în agricultură ecologică, rațională și durabilă, suficient de intensă, prăjită lent, artizanal, laborios, la Bordeaux. Se simte o aciditate potrivită, cu note mai curând a unei cafele columbiene dar bună de toate diminețile! În plus participă la programul de comerț echitabil, Fair For Life. Recomand!