★ ★ ★ ★ ★

on 26 Jul 2021

Sorin

rated 328 food

Pungă 250g cafea Arabica boabe, marcă proprie Carrefour, prevăzută cu valvă. Boabele sunt prăjite "à l'ancienne" adică lent, artizanal tradițional, la temperatură scăzută, și fără adaosuri, pentru a păstra aromele și prospețimea, rezultatul apărând satisfăcător în cazul de față deși aromele dezvoltate sunt destul de slabe. În nas 👃 aromă de tabac iar în gust se simt note lemnoase și ceva caramel. O ușoară onctuozitate este prezentă. Tăria este medie la o lingură de cafea pe porție. Cafeaua nu a fost condiționată, în pungă fiind vizibile boabe de diverse dimensiuni. Produsul este certificat Bio și Fair Trade de Max Havelaar. Per ansamblu calitatea este mediocră, fiind un pic supraevaluat prețul de 21,50 lei (4,25 Euro). Este o cafea de băut în fugă pentru cofeină, dimineața.

---