O combinație de excelență în sinceritatea și unicitatea cupajului Minima Moralia 2017 - Viognier baricat, nebaricat și Tămâioasă Românească. Aromele de limetă, lămâie și prospețime verde la primul gust, într-un corp mediu dar rotund și mătăsos, vin să se îmbine rafinat cu dorada medie-mică la cuptor, gătită "en-papillote" cu rozmarin, coriandru și mix de piper roșu, alb și negru și asezonată cu salată verde cu lobodă, stropită cu lămâie din abundență. Aciditatea plăcută din Tămâioasă este un bun companion și pentru dorada mai mărișoară. Note medii de piersică și prune goldane amestecate cu flori albe trec spre final într-un post gust lung ușor vanilat provenit din baricul de salcâm. Raportul calitate preț merită cu felicitări atunci când pui accentul pe calitate, nu pe cantitate. Recomand la orice ocazie chiar și pentru cei mai exigenți musafiri sau companioni!