O pastramă foarte bine pregătită cu cimbru și sare și destul de slabă. La fundul casoletei găsești o bucată de pe coaste și mai grasă, din care am putut să extrag un pic de grăsime pentru călit usturoiul și ceapa în ceaun. Eu am suplimentat cimbrul și am mai adăugat tarhon și coriandru la fasonarea bucățelelor pentru ceaun fără să adaug sare. Am mai cumpărat de la ei și înainte și recomand, ca fiind mai bun decât multe altele preparate din măcelarii.

3.9

★ ★ ★ ★ ★

1 ratings

Did you taste it? Give your rating!

You have rated it stars