Germany
Germany
Un cașcaval de oaie deosebit! O brânză pastă tare, cu gust catifelat și condimentat, din lapte italian produsă de JERMI Käsewerk în Germania pentru Lidl sub brandul Milbona. Culoare galbenă cu aspect translucid, GSU 48%. Un cașcaval maturat cu gust specific de lapte de oaie, care se asociază foarte bine cu un vin roșu sec. A mers excelent cu Băbească Neagră baricată dar cred că și cu Syrah merge bine.