★ ★ ★ ★ ★

on 16 Dec 2020

Sorin

rated 85 drinks

Sticlă 33 cl. Turnată în pahar cupă Trappistes Rochefort. Lot cu data optimă de consum 17.08.2025 Aspect: Guler de 1 deget de culoare albă de scurtă durată, culoarea chihlimbarului arămiu-roșiatică închis, cețoasă. Aromă fructe uscate, miere, stafide, malț. Gust: Miere, caramel, blat de prăjituri, malț, smochine uscate pe final și hamei într-un post gust prelung. Per ansamblu, corpolență peste medie, cremoasă de la început, mediu carbonatată natural, alc. 7,5% O bere autentică a călugărilor trapiști, de o mare calitate, gust delicat dar complex și foarte bine echilibrată, fiind poate una dintre primele în topul berilor Dubbel. Și asta e prima din gama celor trei beri pe care le fac călugării abației din Rochefort. Mă întreb cum vor fi celelalte!

---