Sorin
Food, Wine & Beer Lover and Tracer
Ratings
O blondă cu o culoare superbă, la un preț decent. Turnată în pahar face un guler alb mic de spumă fină. La degustare se simte o acidulare bună, amăreală scăzută, mai evidentă în finiș și un post gust amărui ușor săpunos, prelung. Gust complex dat de complexul de malțuri folosite. Multă chimie alimentară dar din când în când e ok.
Turnată în pahar cupă face un guler mic de culoare bej de durată medie și are o culoare mahon intensă. Dantelă punctiformă uniform distribuită pe pahar. Aromă dulceagă de caramel cu tentă alcoolică. Gustul de caramel cu alcool nu prea bine integrat. Senzația este de băutură ușor cremoasă alcoolizată. Sticlă 330 ml. Alc. 7%
Guler alb mic de spumă fină, culoare de must rosé, nas aromatic ușor fructat, gust de citrice amărui. Raport preț calitate ok. Bună!🍻
Culoare galben oranj cețoasă, guler alb mic cu disipare într-un capac subțire persistent până la final și lăsând o dantelă fină, densă și compactă pe alocuri. În 👃 arome intense de fructe și citrice. Pe palatin apar malțul și coaja de portocala și o amăreală fermă IBU 45. Acidularea este vie, plăcută, iar finișul amărui, cu note de caramel. Luată cu 5,20 la reducere de la supermarket, o face o alegere de nerefuzat! ALC. 6,3%
Aurie, cu spumă multă albă, aromă intensă ușor florală, gust citric cu amăreală moderată plăcută, ușor cremoasă cu carbonatare medie. Un India Pale Lager de încercat!
Sticlă 330ml, 5%, IBU 28 Expirare 30.09.2021 American Pale Ale Vizual: Culoare aurie ușor cețoasă, cu guler alb generos în volum, ondulat, bolovănos. Aroma: malț, flori Gust: amărui cu aceleași note de flori de ceva ce nu reușesc să disting. Acidulare carbonică peste medie, corpolență ușoară, cremoasă, cu finiș sec. În ansamblu, o bere de urmărit pe viitor!
O bere de fabrică care a evoluat. Felicitări! Pe lângă gulerul alb bogat se remarcă o cremozitate ușoară și un corp mediu. Acidulare medie, per ansamblu OK!
Sticlă 330ml. 5%, IBU 30 Turnată în pocal formează un guler mediu de spumă bej pal, cu bule de mărime neuniformă, persistentă până la final, etalând o culoare frumoasă chihlimbar cu nuanțe arămii. Aroma de malț prăjit și hamei, plus ceva coajă de citrice. Gustul astringent relevă aceleași arome de malțuri amestecate și caramel, plus o amăreală ce persistă într-un post gust prelung ușor dulceag. În ansamblu mediu acidulată și ușor cremoasă, cu o dantelă amestecată remanentă. O bere super ok, de băut oricând simplă sau în asocieri culinare.
Culoare de cafea neagră, cu tente roșiatice. Guler minim, cafeniu culoarea caimacului cafelei, persistent. Dantelă cafea cu lapte ce se scurge repede. Aromă de ciocolată vanilată dar spre sfârșitul paharului se simte în nas. Gust de cafea, ciocolată și caramel care se simte într-un finiș ușor dulceag și cremos. Corp ușor spre mediu cu carbonatare medie ușor prea mare pentru gustul meu. Fără a fi un pasionat al stilului Porter, asta mi se pare peste cele câteva pe care le-am gustat înainte dar nu este echilibrată. Alcoolul este integrat dar nu complet. Prețul deocamdată este prea mare în raport cu calitatea, dar asta se poate regla. Este o bere ok și chiar mai sus, și are potențial de a deveni și mai bună după gustul meu, dacă vor armoniza aromele între ele și aciditatea. Noroc!
Amăreala bună, un pic cam apoasă dar merge la pizza 🍕! Sticlă 660ml nereturnabilă.
