Sorin
Food, Wine & Beer Lover and Tracer
Ratings
Un vin lejer, de vară, băubil cu un buchet ușor bombonos în finiș cu căpșună 🍓! Plăcut la salată de fructe de vară, cu 12,9% volum de alcool.
Culoare rubinie pală cu reflexe de granat și cafenii. Un pic prea mult alcool 14% , acoperă notele fructate de cireșe dar pe palatin se simt mai bine, împreună cu gust de baric destul de pronunțat, iz ascuns de ciocolată, tabac și fum, cu note de lemn dulce pe final într-un postgust destul de lung. Corpolent, sec cu alcool peste mediu, aciditate ridicată și taninuri pronunțate. Aveam așteptări mai mari de la acest prim Barolo pentru mine, dar este un vin bun, și mă face să cercetez mai mult regiunea asta.
Un Prosecco bunicel, luat la reducerea de 40% de după anul nou. Aroma de Glera se simte plăcut, acidulare moderată, 11% alcool, din palatin se simte note fructat-florale, dar fiind un Extra Dry este un pic dulce. A meritat banii!
O bere surprinză la prețul ei la Lidl! Doză 0,5 Alc.7,9% Curge de culoarea chihlimbarului arămiu, clară, în pahar, cu guler frumos de culoare bej și persistent pentru un timp. Aroma, malț și caramel cu note de ceva fructe negre deshidratate. Se simte ceva artificial, chimic în miros. Gust: caramel, fructe negre, dulceag echilibrat amărui. Postgust lung de hamei. Cremoasă, de corpolență medie, dulceag siropoasă și cu un ton ușor artificial. Un raport calitate/ preț câștigător!
Mavrud of Asenovgrad 2015 Standard, Alc. 13,5% Lot 18354 2 Bought one bottle from Bulgaria during summer holidays last year, as I had been reading about this authentic bulgarian grapes variety and I wanted to taste it. On the back label I can read that's a controlled and guaranteed wine, but not sure that it's about an origine standard. Look: Deep ruby red colour. Smell: Fruity, black fruits, blackberry, smoked prunes, red cherries. The alcohol is just a little bit high but not to much. Taste is very close with romanian Fetească Neagră, with blueberry, blackcurrant notes plus red and sour cherries, with a very pleasant soft touch of oak on the palate. A little sweetness but still dry the wine is balanced with a good acidity in the end. It's a good wine, pairing well with pork and romanian sarmale dish! For the price of 9,8 Leva (5 Euro) is a very good wine. Hope to taste the Reserve quality next time!
Turnat în pahar arată o culoare pal-rubinie ce aproape aduce a un rosé mai intens, dar totuși spre rubiniu. 👃 Superb cu note intense de zmeură și fragi. Din palatin coboară un melanj de fructe roșii cu un finiș mătăsos, ușor catifelat, lung, cu gust de frăguțe. Corpul ușor se sprijină echilibrat în taninuri moi și pe cele 13% volume alcool. Un vin corect care merge bine cu somon la tavă și evident cu orice prăjitură cu ciocolată. Un bun companion de discuții cu prietenii!
Coajă aurie, subțire de cca. 1mm, crocantă și nu prea, aromă plăcută în ziua coacerii și atenuată simțitor a doua zi, când devine și ușor sfărâmicioasă. Raport calitate preț nu prea bun. Nu e rea dar mai au de lucrat la ea.
Culoare auriu verzuie, În nas 👃 arome benzenice cu tentă citrică cu miere, un fel de limonadă cu ceva exotic în ea dar pronunțat benzoatic. În gust limetă și pe final se simte și merișorul pomenit pe etichetă. Textură ușor cremoasă aspră, aciditate peste medie, cu un pic prea multe taninuri dar alcoolul bine integrat. Probabil făcut să meargă bine culinar cu pește gras. Ok dar...
Culoare de cafea neagră, cu tente roșiatice. Guler minim, cafeniu culoarea caimacului cafelei, persistent. Dantelă cafea cu lapte ce se scurge repede. Aromă de ciocolată vanilată dar spre sfârșitul paharului se simte în nas. Gust de cafea, ciocolată și caramel care se simte într-un finiș ușor dulceag și cremos. Corp ușor spre mediu cu carbonatare medie ușor prea mare pentru gustul meu. Fără a fi un pasionat al stilului Porter, asta mi se pare peste cele câteva pe care le-am gustat înainte dar nu este echilibrată. Alcoolul este integrat dar nu complet. Prețul deocamdată este prea mare în raport cu calitatea, dar asta se poate regla. Este o bere ok și chiar mai sus, și are potențial de a deveni și mai bună după gustul meu, dacă vor armoniza aromele între ele și aciditatea. Noroc!
Amăreala bună, un pic cam apoasă dar merge la pizza 🍕! Sticlă 660ml nereturnabilă.
Un vin corect! Culoare rubinie. În nas fructe roșii și un pic alcool. În gust apar taninurile și baricul. Finișul ușor alcoolic. Alcool 15,5% RPC Ok. Nu e uau dar ca merge bine la masă și foarte bine cu deserturi cu ciocolată.