Un gust echilibrat omogen fără o aromă specifică cu un postgust plăcut, textură ușor granulară, consistență medie, culoare ușor gălbuie. Sunt fan!
Dacă guști cu ochii închiși este ceva inimaginabil de bun! Deși nu e dulce e ca o cremă de prăjitură. Am mâncat de nu mă puteam opri. Textură cremoasă foarte fină iar gustul foarte subtil cu iz de fistic, fără a lăsa să se simtă că este un produs fermentat.
250g box - with 4 big gingerbread wafers. Look: wafers with an white base, ice-glazed ginger-bread like. Wafers are tender and rich in oilseeds: Hazelnuts, Walnuts and Almonds (25%). Plus they have 8% roasted apple and dried figs pieces. Made with liquid eggs beside the egg white powder used in the icing meringue. The result is a top quality product with a very well balanced cinnamon flavor, moderately sweet. It pairs very well with specialty coffee. Se asociază bine cu o cafea de calitate.
Bravo lui Zanetti! Bun și mega consistent. Maturată minim 36 de luni. Foarte bun!
O cafea foarte aromată care se potrivește perfect cu smântână de cocos făcută în casă. Smântâna de cocos pune în valoare aroma și accentuează notele catifelat-exotice specifice acestei cafele.