Sorin
Food, Wine & Beer Lover and Tracer
Ratings
Un adevărat deliciu! Pungă plastic în carton, cu 150g de biscuiți rotunzi tip fursecuri. Culoare maroniu deschis, de aluat copt caramelizat. Parfumați la miros de la uleiul de lămâie iar gustul este superb. Ușor acrișor de la mustul de struguri, nu foarte dulci. Grăsimea folosită este uleiul de cocos și asta face ca biscuiții să se topească pe limbă. Ingredientele compoziției sunt declarate ca naturale, păcat că nu sunt certificate ca atare și nici pentru a putea accede la o notă mai mare. Un pic scumpi dar delicioși!
Casoletă de plastic, 160g. Aspect de cremă de brânză. Dintre ierburi am distins doar cimbrul dar vizual se mai vede câte ceva. Așteptam ca ierburile să se regăsească în masa produsului dar sunt adăugate doar deasupra, într-un strat uniform. Aroma foarte plăcută. Gustul excelent. Consistență păstoasă, moale fără a fi cremoasă dar se poate tartina. Destul de scump la prețul de 24,99 Lei la Esența Plant
O brânză cu mucegai de cea mai înaltă clasă! Casoletă de plastic sigilată, 100g Data producției: 12.10.2020 Termen Optim de consum: 7.10.2021 Un triunghi de brânză pastă semitare, culoare alb crem cu mecegai de culoare verde deși numele indică albastrul. Aroma mucegaiului este îmbătătoare fără a fi iute. Gustul este absolut delicios și bine echilibrat. În ansamblu, cremoasă de se topește în gură. Medaliată cu argint în 2018 la World Championship -: Cheese Contest pe merit. Va fi foarte interesant de reluat experiența după câteva luni. Sper să o pot găsi din nou!
Cutie de carton conținând Pizza 350g 14-16 cm, precoaptă, congelată în pungă de platic sigilată. Termen Optim de Consum 28.05.2021 Aspect: Blat subțire precopt, cremă pe bază de amidon cu arome, înlocuind mozzarella, ca suport pentru o tocătură măruntă conținând proteină din soia, ceapă, roșii și ardei iuți. Arome amestecate, neclare, dulcege. Gust picant-dulceag dominant care acoperă celelalte arome. În ansamblu, este un produs de patiserie cu conținut mare de carbohidrați simpli din făină de grâu, amidon și zahăr, sărac în proteină și cu destul de multă sare pe porția de 175g - 1,8 g respectiv 3,6 g pe întreaga cantitate, ceea ce face contraindicat consumul întregii pizza de către o singură persoană. Multă chimie alimentară folosind conservanți tradiționali, ulei, zahar și sare dar și aditivi sintetici: acid citric și fosfat de sodiu, ultimul chiar neindicat pentru consumul pe termen lung. În plus conține arome indicate ca naturale fără a se menționa tipul și natura lor.
Salată de fasole cu ceapă și usturoi - fasole făcăluită preparată și ambalată de Carrefour. Aspectul. Crem deschis cu sos de ceapă. Miros de ceapă și intens de usturoi. Gustul este prea sărat deși nu excesiv iar în rest se simte bine ceapa și usturoiul. Nu se prea regăsește piperul. Consistență pastei de fasole este foarte bună, ca și dozarea uleiului de floarea soarelui. Dacă nu ai timp și nu ai altă sursă de mâncare de cumpărat poți apela la produs dar eu nu voi comanda altă dată decât dacă mi se dă să gust, fiind mult prea sărată. Nu sunt menționate cantitățile ingredientelor pe etichetă în afară de fasole 45
Pungă de plastic în cutie carton cu 150g biscuiți rotunzi de mărimea mică, formă de fursecuri mici. Lot 24120 - Termen Optim de consum: 24.05.2021 Un produs curajos dar foarte interesant! Aspect: Culoare de aluat copt, din făină de grâu, cu fragmente de vișine deshidratate, ușor gălbui în secțiune. Miros de lavandă și turtă dulce. Gust dulce-acrișor cu aromă puternică de lavandă, vișine, must de struguri. Consistență medie, elastică. În ansamblu, un produs de patiserie original, de foarte bună calitate. Aroma și gustul lavandei îi dau o personalitate aparte, puternică, inconfundabilă. Aș fi apreciat cu notă și mai mare dacă ar fi fost indicate cantitățile procentual, ale principalelor ingrediente pe lângă vișine 8%, făină de mei 3%, ulei esențial de lavandă 2%.
Plastic wrap with 100g of solid caju butter. I couldn't imagine such a delicious alternate for cheese. Look: white-gray coloured with herbs points in cut, solid block butter like. Smell: spiced cheese Taste: similar with slightly fermented cheese soft paste. Overall, mouth feeling is like quickly melting solid butter, really a gourmet delight! It is a little bit too pricey!
Casoletă polistiren cu 10 sarmale în foi de varză - ridicate de mine de la restaurant Bufetto, Otopeni la solicitarea mea. Aspectul - sarmalele sunt de mărime medie, uniforme în dimensiuni, înfășurate în foi subțiri de varză care lasă să se întrevadă compoziția. Aroma este de carne cu ceapă călită și parcă un pic de boia dulce de ardei. Gustul cu aceeași notă de ceapă ușor călită, dulce, plăcut combinat cu gustul cărnii, condimentat echilibrat și fără a fi sărat. În ansamblu, proporția carne / orez este în favoarea cărnii iar grăsimea este potrivită bine cât să dea gust și fără a îneca produsul. Aș fi dorit și două, trei linguri de varză alături la cele 10 sarmale. Personal am mai adăugat un pic de cimbru și sos de roșii, după degustarea inițială, în cratiță la încălzire cu puțină apă. După această degustare, am decis că voi comanda pentru masa de Crăciun. Recomand!
Pungă plastic 50g, în cutie carton Aspect: Pudră de culoare bej cu puncte închise la culoare distribuite uniform. Aromă puternică, din păstăi de vanilie măcinate și amestecate în zahăr din sfeclă. Calitate excelentă! Fermier: Andreas Zach Dată limită de consum optim 31.05.2023 Lot MH19121203F01
O brânză pastă moale gălbuie cu o coajă elastică. Aroma superbă de îți lasă gura apă, miros ușor înțepător, note aromatice amărui, pământoase, de cartofi cu smântână. La gust se simt aceleași note dar mai slab. Deși nu ne-a impresionat merge bine ca desert în termenul optim înscris pe lateralul cutiei, iar după acest termen gustul devine mai plin și mai înțepător și merge bine ca un aperitiv luat separat la gustare pe cracker.
Plasă 1kg , mărime mică Tratate pentru transport, cu coajă necomestibilă. Aspect colorat, Aromă slabă, gust acrișor un pic fad, pare că sunt culese prematur.
Casoletă carton cu 6 roșii, 500g, în pungă perforată. Lot 202370 Data ambalării necunoscută. Cumpărare 03.12.21 Aspectul uniform indică producția în seră, cu slabe valențe organoleptice. Culoare roșu palid, miros aproape imperceptibil, gust ușor acrișor și fără savoarea tomatelor, pe de o parte explicabil datorită perioadei dar pare că au cost culese crude pentru a prelungi durata la raft. Producătorii sunt necunoscuți, furnizorii fiind compania Socoma SA, membră a grupului Carrefour care colectează fructe și legume de la câteva mii de producători din Spania. Este ultima opțiune de cumpărare și doar pentru cazul când nu mai există alte legume pe piață.